Feles Mézborok - Pasieka Jaros
A feles (dwójniak) kategória a mézborok egyik legkedveltebb és legkiegyensúlyozottabb típusa, amely a hagyomány és a minőség tökéletes találkozása. Készítésük során egy rész mézet egy rész vízzel kevernek, így a dwójniak az édesség és a frissesség harmonikus egyensúlyát nyújtja. Az érlelési folyamat éveken át tart, ennek köszönhetően az ital gazdag, komplex ízvilágot kap, amelyben a méz lágysága gyümölcsös és fűszeres jegyekkel egészül ki.
Gyakran gazdagítják fűszerekkel, gyógynövényekkel vagy gyümölcsökkel, amelyek további ízrétegeket adnak hozzá, így különösen alkalmas lassú kortyolgatásra. A Feles ünnepi ital, amit gyakran desszertitalként fogyasztanak, vagy komfort ételekkel, például csokoládéval, süteményekkel vagy fűszeres húsokkal párosítanak.
Karaktere tükrözi azt a gondoskodást és időt, amelyet az elkészítésére fordítanak.
Pasieka Jaros cég1978 óta létezik, mint egy méhészetre és méhekre specializálódott családi vállalkozás.
1991-ben kezdték el meadek gyártását, amely jelenleg üzletük alapját képezi. Gyártási technológiájuk a régi lengyel hagyományokra és receptekre épül.
Mézboraikat természetes módszerekkel készítik, tartósítószerek, ízfokozók, mesterséges színezékek és aromák nélkül. A gyártáshoz használt alapanyagok a méz, a víz és a gyógynövények. Kiváló és egyedi ízét több éves érlelés során éri el.
A vállalkozás második részlege kerámiák gyártásával foglalkozik (méz- és mézbor csomagolások, méz ivóedények, stb.).
